Receita de Glacê Real.

Ingredientes

2 unidade(s) de clara de ovo
1 unidade(s) de limão espremido(s)
10 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro
13 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Bata as claras em neve coloque o açúcar de colher em colher, o limão, o açúcar de confeiteiro da mesma forma que o outro. Agora, poderá ser amassado na mão, pois ficará muito pesado para a batedeira. O ponto é quando estiver com a cor fosca.